Los investigadores creen que la infusión de esta molécula en presencia de alérgenos podría frenar la reacción de inmunidad. “Las proteínas de los alimentos que causan las alergias son inofensivas para muchas personas; sin embargo, letales para otras. Hemos conseguido identificar la molécula que falta para que se inicie la respuesta inmune”, afirma Nicoletti.

En estudios anteriores, Nicoletti descubrió que un subtipo de glóbulos blancos denominados dendríticos eran importantes para ayudar al sistema inmune a decidir cuándo comenzar una respuesta inmune ante moléculas extrañas. El investigador italiano comparó la actividad de estas células en el intestino y en el bazo de ratones alérgicos y observó que la producción de células dendríticas se frena en ausencia de interleucina 12.