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Terapias de desensibilización ofrecen buenos resultados en alergias alimentarias

Entre el 15 y el 20 por ciento de los niños presentan manifestaciones alérgicas. En estos pacientes pediátricos la alergia a las proteínas de la leche de vaca durante la lactancia artificial y luego a otros alimentos como el huevo, ciertas frutas y frutos secos y el pescado son comunes, según Victoria Cardona, jefa de Sección de Alergología del Hospital del Valle de Hebrón, de Barcelona.

Patricia Morén. Barcelona   |  09/06/2008 00:00

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Las terapias de desensibilización, que se aplican mediante un protocolo en el medio hospitalario, ofrecen buenos resultados en estos niños. Consiste en inducir la tolerancia precoz al alimento al que son alérgicos, suministrándoles pequeñas cantidades crecientes de él hasta que sea capaz de tolerarlo. Pero para mantener la tolerancia es crucial que el paciente se tome su vaso de leche de vaca o el alimento alergénico a diario. De lo contrario, puede perderla, ha informado Cardona.

Otro avance en la misma línea, que data de hace sólo dos años, ha sido la inmunoterapia sublingual que el Instituto Universitario USP Dexeus ha probado para tratar la alergia a las avellanas.

Estas alergias alimentarias constituyen la primera manifestación alérgica del niño atópico, que después puede presentar dermatitis atópica y asma y rinitis alérgicas, según el patrón típico de la evolución alérgica en el niño.

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