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Un estudio de la Universidad de Nottingham, en Reino Unido, revela que las personas con deficiencia de vitamina C tienen un 12 por ciento más de riesgo de padecer asma. En el caso de la vitamina A la relación está menos clara aunque el Consejo de Investigación Médica británico asegura que también existe una asociación significativa. De hecho, los científicos advirtieron que los pacientes con asma grave ingerían tan sólo la mitad de la cantidad de vitamina A recomendada para el organismo.
Redacción - Jueves, 16 de Abril de 2009 - Actualizado a las 18:46h.
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El hallazgo se publica en la revista Thorax con el fin de arrojar algo de luz entre la confusión que ha caracterizado los últimos 30 años de investigación en el área que relaciona las carencias vitamínicas y este trastorno respiratorio. El equipo de Jo Leonardo-Bee revisó 40 estudios publicados desde 1980 para señalar los niveles bajos de vitamina A y de vitamina C como factores de riesgo para desarrollar asma, al tiempo que descartaba cualquier tipo de relación entre esta enfermedad y la vitamina E.
Los expertos coincidieron en apuntar la necesidad de continuar investigando puesto que los datos aportados constituyen un avance pero no son conclusivos. Y es que existen otros factores, como dejar de fumar, la actividad física o el estatus socio-económico que todavía no han sido tomados en cuenta.
Las personas que siguen una dieta rica en fibra integral podrían tener un riesgo menor de desarrollar enfermedades pulmonares crónicas, según un estudio publicado en American Journal of Epidemiology.
©2009. Madrid. Unidad Editorial, Revistas
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